Отварной картофель пропустить через мясорубку. Копченую рыбу очистить от кожи, отделить мясо от костей, измельчить вилкой и растереть до получения однородной массы.
Соединить с картофелем, добавить мелко нарубленный репчатый лук, растительное масло, лимонный сок и тщательно перемешать. Этой пастой можно намазывать бутерброды.
Состав:
1) 4 шт. картофеля,
2) 1 копченая рыба,
3) 1 луковица,
4) 2 ст. ложки масла,
5) 7 г лимона, соль
Соединить с картофелем, добавить мелко нарубленный репчатый лук, растительное масло, лимонный сок и тщательно перемешать. Этой пастой можно намазывать бутерброды.
Состав:
1) 4 шт. картофеля,
2) 1 копченая рыба,
3) 1 луковица,
4) 2 ст. ложки масла,
5) 7 г лимона, соль
Апрель 10, 2009 at 14:33:49
Всегда ела картошечку в с копченой рыбкой отдельно. Рецепт показался интересным тем, что здесь все в одном. Попробовала - понравилось. Незатейливо и вкусно!