Предварительно замоченный горох промыть, залить 2 л холодной воды и варить до готовности. Затем добавить курагу, сахар и варить до тех пор, пока курага не станет мягкой.
Подать чирапур холодным.
Состав:
1) 0,5 стакана гороха,
2) 200 г кураги,
3) 100 г сахара